煎茶と靴下、そして薬草

今日は久々に農林会館へ行って来ました！
お目当ては、煎茶(人´ｴ`*)旦~

『煎茶と靴下、そして薬草』さんです。
お店の入り口とかそういう写真は撮り忘れました！
（まあ、いつものことです；）

真っ白い店内は広々としていて、とても静か。
靴下やお茶がセンス良く飾ってあります。
それらをじっくりと眺めながら…。

本日のお目当ては煎茶。
初！ということで、一番リーズナブルなお茶を注文してみました。
『気宇（きう）』という煎茶です。
カヌレとセットで650円也。

まずは1煎目。
(ﾟ∈ﾟ)！ごくり…なんだこれ！

知っているお茶とは全く違う味わいです。
とにかく甘い！お茶らしい渋みはなく、兎に角甘い何か。
お茶とは思えない強烈な甘みでした。

そして2煎目。

すみません。ここまで夢中だったので画像なしです；
漸く画像が。
2煎目はカヌレといっしょに。
小さなおちょこみたいな茶杯で。
1煎目とは違い、少し渋みが出ています。
甘いカヌレとの相性抜群。

そして3煎目。
1煎、2煎は上の画像と同じ小さい茶杯ですが、3煎目はもう少しだけ大き目。
お味は、更に渋みがプラス。
ここで漸く知ってるお茶の味に(ﾟ∈ﾟ;)

一緒に行った友達は、1煎目が特に気に入った様子。
私は渋みのある3煎目が好みでした。
1煎目はお茶らしくなさすぎて、ちょっぴり何を飲んでいるのか不安になってしまった庶民である。
お茶を飲むからには、お茶らしい渋みも美味しい要素かなと。

帰りに煎茶のお土産を購入して帰りました。
私が購入したのは『相生（あいおい）』という煎茶で、お店で飲んだ気宇よりは少しランクが下がります。
丁寧に丁寧に入れてみたところ、渋みがなく甘いお茶を入れることが出来ました！
但し、ランクが劣るせいか、淹れ方が下手なせいか、お店の味には遠かったですね。
まだまだ精進あるべし。

●煎茶と靴下、そして薬草●
※ご予算：400円〜1200円くらい

〒542-0081
大阪市中央区南船場3-2-6
大阪農林会館2F
http://thetearoom.exblog.jp/

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